זה לא שאני איזה איש חשוב, או שיש לי תואר במאכלים של שפים בלבד, אבל יש לי טעם טוב כמעט בכל מה שאני מזמין במסעדה, אני יודע איך לשלב בין מאכלים ואני לא מהמוזרים האלה שחושבים שהם מינימום השף העירום ומחליטים להכין כל מיני מאכלים מוזרים שמי שאוכל אותם מתבייש להכניס לבטן.
אבל טעות אחת כן עשיתי בחיים שלי – הזמנתי
קייטרינג חלבי לחתונה היחידה שעשיתי בחיים שלי, על טעות כזאת אי אפשר לחזור פעמיים, כי אי אפשר לחגוג פעמיים חתונה.
שירותי קייטרינג לחתונה חייבים להיות מתאימים לסוג האירוע, בדרך כלל צריך להזמין
קייטרינג לאירוע על בסיס בשר או גורמה, הטעות שלי הייתה כל כך קשה שאנשים ממש הגיעו אלי עד החופה ושאלו : " תגיד רגע אבנר, מתי באמת יגיע הבשר?"
אני ממש לא מאשים את האורחים האלה, גם אני הייתי טועה איכן הבשר אם הייתי שם מעטפה של 350 ₪ אתה מזמין קייטרינג לאירועים שכולו מתבסס על גורמה אבל לא מה שאתה באמת צריך אלא לכיוון ההפוך, היה שם הכול :
פיצות, מעדנים, כל מיני לזניות חלביות שרק נשאר ללקק את האצבעות, וזה לא שאנשים לא אכלו, אבל הם חשבו שמדובר בסך הכול באיזה מנת בופה רגילה ועוד מעט הכול יחזור להיות כשורה ויתחילו להביא את הבשר,לא כמו אצל
דוכני מזון שמשאירים את הדברים בצד כהרגלם.
באמת בתחילת האירוע היו כמה רוזביפים, כמה נקניקיות בורקס, אף אחד לא חשב שאותו קייטרינג יתבסס על המנות העיקריות בחלב בלבד, ולדעתי זאת הייתה הפתעה עוד יותר גדולה לאורחים שחלקם נשארו פעורי פה לאחר האירוע.
שאחי הזמין
קייטרינג לחתונה הוא בירר טוב מאוד לפני עם מי יש לו עסק, ואפילו הוא ( שאמר לי מפורשות לעשות טעימות ובכלל לבדוק על איזה סוג קייטרינג לאירוע מדובר) גם הוא היה בסוג של שוק ומרוב שהוא בן אדם טוב ואח תומך הוא לא אמר : " אמרתי לך " אבל אני ראיתי על פניו שזאת הייתה הכוונה שלו.
בקיצור ולעניין חבר'ה, אל תעשו שגיאות כמו שאני עשיתי, אל תביאו
קייטרינג מדובר.
על טעויות משלמים.
דף הבית
שירותי קייטירנג | [עוד בלוגים]
