למה המטבח הוא הלב של הבית?
המטבח הוא הרבה יותר ממקום שבו מבשלים. עבור רוב המשפחות, הוא הופך למרכז הבית: שם מדברים בבוקר, אוכלים יחד בערב, מארחים חברים או מכינים עוגה עם הילדים בשבת. כשהמטבח מתפקד טוב – כל הבית מרגיש אחרת. קל יותר לשמור על סדר, יש אווירה נעימה, והכול פשוט יותר נוח. לעומת זאת, מטבח לא מתוכנן או מיושן יכול להפריע לשגרה, ליצור עומס ולהפוך את הבישול לאתגר. לכן,